Foodie Gathering di Restoran Rarampa

Beberapa waktu lalu saya pernah cerita dapat undangan makanj siang di restoran Manado Rarampa oleh koh Tirta Lie.

Ternyata di sana, saya bukan hanya berkesempatan mencicipi makanan Manado tanpa B2 dan tanpa MSG. Tapi ada banyak hal menarik lainnya yang dapat saya nikmati

Ki-Ka: Koh Tirta Lie, Chef Edwin Lau, Chika Lau, Agnes dari Pergi Kuliner

Pertama, ternyata koh Tirta nih kenal sama chef Edwin Lau dan katanya akan ikut datang ke restoran tersebut. Ternyata ia tidak hanya datang bersama istrinya, tapi juga membawakan surprise buat kami yang hari itu datang. Surprise-nya adalah ia membawakan makanan yang spesial dimasaknya sendiri, SABA. Kalau ada yang menanyakan apaan tuh, well itu adalah sapi rasa babi... 

Yeah, kalau melihat tampilannya kami semua sukses mengira kalau yang ia bawa itu adalah babi. Tapi ternyata bukaaaan... 

Yang kedua, saya banyak belajar soal makanan dan cemilan serta minuman dari Manado. Walaupun saya keturunan Manado, tapi saya jarang benar-benar menikmati makanannya. Kadang saya pikir, mungkin memang makanan bukan passion saya kali yah. Hhahahhah, no seriously. Saya dulu susah banget makan sesuatu yang baru. Sampai almarhum papa saya sebel banget, karena makanan apa yang saya mau? Hanya mie bakso Baba Tong yang berada dekat sekolah saya dulu. Gubraks jedher deh... Perlu waktu luamaaa bagi saya untuk menikmati ikan, sambel, bahkan daging B2 believe it or not. Jadi, baru di restoran Rarampa itu saya mencoba yang namanya kopi Kawangkoan. Saya tadinya udah mikir nih, namanya juga kopi yah pasti pahit banget... Eh, tapi takaran kopi dan susu pas jadi tidak bikin saya shock berat pas minum... Saya malah menikmati banget dan jadi kepingin menikmatinya lagi di lain waktu.

Ki-Ka: Koh Tirta Lie, bapak Alvin Sarayar, Chef Edwin dan istrinya Chika

Yang ketiga, seperti yang saya ceritakan di postingan yang lalu, saya menyadari bahwa selama ini saya punya alat untuk mendukung foto-foto, tapi tidak pernah dipakai... Jadi saya melihat ada yang menggunakan flash light seperti ini...

Lalu saya sambil foto dengan nebeng menggunakan flash light-nya mulai mikir... kayaknya saya punya yang seperti itu di rumah... dan jreeeeng... bener dong... ada di rumah... Gubraks banget...

Keempat, saya bisa iseng ikutan foto kekinian para instagramer sejati. Saya ngumpet-ngumpet tapi ngambil dari belakang. Saya juga ikut nguping, bagaimana mereka menggunakan program aplikasi editan foto. Terus saya teringat yang pernah saya baca di internet, jangan terlalu mengandalkan editan otomotis yang ada di aplikasi, misalnya tampilan monochrome atau sephia. Harus edit sendiri, misalnya ketajaman gambar maunya bagaimana, and so on.

Kelima, belajar untuk tidak rakus dan makan secukupnya... LOL... Ehm, anyway, gathering bareng foodie dan social media enthusiast itu menyenangkan banget. Kita bisa saling belajar dan swapping information yang tentunya tentang makanan. 

Ditunggu banget deh ketemuan lagi seperti ini :)